フカコラムース「彩」


・価格:6,000円(本体)/6,480円(税込)

・内容量80g×6個/冷凍品/調理方法:解凍後そのままお召し上がり頂きます。


気仙沼産100%のフカコラーゲンを贅沢に使用し、彩とりどりの季節の野菜を重ね、フカヒレをメインに、様々な海鮮具材をトッピングしました。


※季節限定

1)フカコラーゲンムース「彩」Ver.1
・気仙沼産100%のフカコラーゲンをベースにしたフカコラーゲンスープ、カリフラワームースの層をベースに、「ほうれん草」、「ニンジン」、「赤パプリカ」の各層を個別に配し上層には「フカヒレ」、「まるずわいがに」、「クコの実」を配し、豪華さを演出した彩鮮やかなマリン&ベジタブルムースです。スイーツ感覚で召し上がって頂ける彩鮮やかなマリン&ベジタブルムースの誕生です。


2)フカコラーゲンムース「彩」Ver.2
・Ver.1同様に、フカコラーゲンスープ、カリフラワームースの層をベースに、「ほうれん草」、「ニンジン」、「赤パブリカ」の各層を個別に配し上層には「フカヒレ」と「エビ」、「ホタテ」、「イクラ」をそれぞれのムースにあわせトッピングした商品です。